當三月驚蟄後的三月十一日，春日嬌陽的北京紫禁城，突然下起鵝絨雪．大會堂還開著兩會，而東皇城　　　跟邊誕生了一家大型綜合美食自助餐廳，正在試賣中好幾百人高興用餐著．
這是經過五個月的密集裝修，把一個內行人皆認為極不可能，條件極差的地點，開出餐廳來．裝修出來的質量，氣氛，環境皆超五星級．那就是北京金錢豹美食百滙．
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